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Votre facture d’épicerie a t elle augmenté récemment? Si vous répondez par l’affirmative, sachez que votre situation n’a rien d’unique!

Au cours des dernières années, le prix de nombreuses denrées agricoles de base, tels le maïs, le riz et le blé, a connu des variations sans précédent. Or pour de nombreux habitants de la planète, il est tout simplement impossible de dépenser plus pour se nourrir. Le coût des aliments essentiels et le nombre de personnes qui souffrent de la faim sont étroitement corrélés.

La Journée mondiale de l’alimentation, organisée par la FAO (Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture), est célébrée le 16 octobre. Pour marquer cette journée, des événements se tiennent partout dans le monde, afin de susciter un dialogue sur l’alimentation. En 2011, l’accent est mis sur le thème du prix des denrées alimentaires et son impact sur la faim.

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