L’Action de grâces au Musée de l’agriculture du Canada

Du 9 au 11 octobre 2010

Lors de la fin de semaine de l’Action de grâces, le Musée présente des activités spéciales axées sur les généreuses récoltes au Canada.

Les activités :

L’Édifice 95

Fabrication et dégustation de jus de pommes

10 h 15, 11 h 15, 13 h 15, 14 h 15 et 15 h 15

Qu’est-ce qui arrive aux pommes qui sont quelque peu abîmées et qui ne sont pas parfaites pour la consommation? Elles sont pressées afin d’en faire du jus ! Les visiteurs pourront assister à cette démonstration et participer en opérant la presse et bien sûr, en savourant un échantillon de jus frais à la toute fin.

Le coin du maïs

activité continue

Les visiteurs pourront participer à plusieurs activités reliées au maïs telles que le jeu questionnaire, une exposition sur les produits reliés au maïs, manger du maïs soufflé et plus encore !

Fabrication de pain au maïs

10 h 30, 11 h 30, 13 h 45 et 14 h 45

Les visiteurs pourront assister à la fabrication d’un pain au maïs. En plus d’en apprendre plus sur ce pain, ils pourront en goûter un échantillon et rapporter une recette à la maison.

Vieille grange

Patati, patata…

activité continue de 10 h à 16 h

Saviez-vous que la pomme de terre est la quatrième culture alimentaire la plus importante au monde après le riz, le blé et le maïs ? Saviez-vous que la pomme de terre appartient à la même famille que l'aubergine, la tomate, le tabac et la belladone ? Saviez-vous qu'il y a des milliers de variétés de pommes de terre, de la célèbre Yukon Gold à la Vitelotte à chair bleue ? Venez en apprendre davantage sur ce tubercule étonnant et voir quelques instruments intéressants utilisés dans sa plantation, sa récolte et sa transformation.

L’art du cuir

activité continue de 10 h à 16 h avec une pause de 12 h à 13 h

Il y a plus à ce sous-produit que des bottes et des sacs à main élégants. En compagnie de l'artisane experte Lynn McNabb, les visiteurs pourront voir comment le cuir est préparé et comment il peut être transformé en beaux articles utiles.

Bricolage en cuir ($)

activité continue de 10 h à 16 h avec une pause de 12 h à 13 h

Les visiteurs seront en mesure de rapporter une pièce d'artisanat unique et personnalisée faite de cuir (bracelets en cuir estampés à 2,00 $ chacun ou signets en cuir estampés à 1,00 $ chacun).

Cuisine de démonstration (aire des expositions)

Fabrication du pain

11 h, 13 h et 14 h

En plus d'apprendre tout sur le blé, les visiteurs pourront voir comment cette culture céréalière importante est transformée en farine puis en pain. Bien sûr, il y aura aussi des échantillons à déguster et des copies des recettes disponibles à rapporter à la maison.

Autres Démonstrations

9 h 30 : Soins des lapins
10 h : Tout sur les abeilles
10 h 30 : Tous les faits sur le lait
12 h : Fabrication (et dégustation!) de beurre
13 h 30 : Soins d'un veau
14 h : Rencontrez le taureau Goody
15 h : Tout sur les abeilles
16 h : La science de la salubrité du lait (Traite des vaches)

Lundi seulement
Démonstrations de maréchal-ferrant

Beaucoup de visiteurs ne savent pas que les chevaux du Musée (et l'âne Eeyore) obtiennent tous des soins de sabots de routine. Le maréchal-ferrant Greg Eady sera sur place lundi afin de démontrer cet élément essentiel permettant de garder les chevaux capables de travailler et en bonne santé. Un guide sera présent pour interpréter son travail.

Aussi :
Service Alimentaire

Le kiosque de « The Hot Potato Company » sera présent sur le site comme service alimentaire. Le menu comprend des pommes de terres cuites au four disponibles avec différentes garnitures ainsi que des salades, soupes, breuvages froids et breuvages chauds (café, thé, tisane, chocolat chaud, jus de pommes chaud).

Renseignements généraux

Le Musée de l’agriculture du Canada est situé à la Ferme expérimentale centrale, promenade Prince of Wales Drive, entre le rond-point et le chemin Baseline. Stationnement gratuit.

Les droits d’entrée sont les suivants : 7 $ pour les adultes, 4 $ pour les enfants (âgés de 3 à 14 ans), 6 $ pour les étudiants et les aînés; 16 $ par famille (2 adultes et deux enfants); gratuit pour les enfants de moins de 3 ans.

Pour plus de renseignements, veuillez consulter agriculture.technomuses.ca ou composez le 613-991-3053.

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